ЗавтракиХолодные закускиСалатыГорячие закускиБургерыСупыКопченияГарнирыХосперПаста и ризоттоВторые блюдаПиццаСоусыДесертыФруктыМороженоеНапиткиКоктейльная картаВинная картаПивоАлкогольЯпонская кухняДетское менюКальянное менюАйвовые истории
Завтраки

Доступны до 13:00

Завтрак Grill'Age
Яичница глазунья с обжаренными шампиньонами и филе индейки. Подается с брускеттой, обжаренной в Хоспере и сыром чеддер
350 гр. 450 Р
Яичница глазунья из 2-х яиц 120 гр. 150 Р
Французский омлет с Пармезаном
Рулетики из нежного омлета с Пармезаном, зеленью и томатами черри
180 гр. 200 Р
Шакшука
Классический израильский завтрак из яиц, спелых томатов с добавлением фиолетового лука и дольки чеснока, с душистым перцем
180 гр. 200 Р
Овсяная каша
На ваш выбор: с финиками, изюмом, бананами на гриле или миндальными лепестками
250 гр. 200 Р
Рисовая каша
На ваш выбор: с тыквой, облепихой или с черносливом
250 гр. 200 Р
Пшеничная каша, запеченная в печи
Булгур томленый в мясном бульене, подается с сушёнымитоматами
200 гр. 200 Р
Блины с Моцареллой
Приготовленные по старинному итальянскому рецепту с сыром Моцарелла
120/50 гр. 250 Р
Сырники из домашнего творога
Подаются на ваш выбор: с цветочным медом или домашней сметаной
150/50 гр. 250 Р
Мацони с гранолой
Домашний мацони со злаковой гранолой. На ваш выбор: финики, изюм, бананы на гриле, миндальные лепестки или варьнье
200 гр. 150 Р
Лосось слабой соли с фокаччей
Лосось слабой соли с тонкой хрустящей фокаччей и сливочным маслом песто
200 гр. 550 Р
Брускеты с паштетом из печени цесарки 160/20 гр. 300 Р
Голубика / Клубника 30гр. 150 Р
Бананы / Яблоки / Апельсины / Ананас 30 гр. 80 Р
Холодные закуски
Европейские сыры
Ломтики французского «Бри» и «Дор Блю», английского «Чеддер», итальянского «Пармезан», голландские «Песто Грин» и «Песто Ред» в сочетании с цветочным медом и инжирным вареньем, с красным виноградом, грецким орехом и подсолнечным крекером
300/100 гр. 1350 Р
Тартар из розового тунца
Подается с грейпфрутом и соусом из авокадо
180 гр. 550 Р
Паштет из печени цесарки
Подается на ломтиках хрустящей чиабатты, с карамелизированным луком и красным виноградом
160/20 гр. 300 Р
Тартар из говядины по-мароккански
Рубленное филе говядины, кускус, оливки и маслины, томаты подаются с оливковым маслом
190 гр. 550 Р
Микс оливок и маслин
Испанские маслины и оливки в собственном маринаде Grill'Age
100 гр. 250 Р
Капрезе
Спелые томаты и сыр моцарелла буффало под соусом песто из кедровых орехов
270 гр. 500 Р
Маринады Grill'Age
Маринованные в фирменном соусе провансаль огурчики, томаты, морковь, кабачки, баклажаны, капуста
100 гр. 200 Р
Ассорти из свежих овощей
Огурцы, томаты, редис, болгарский перец, перец чили, кинза, укроп, петрушка
250 гр. 500 Р
Рыбные деликатесы
Осетрина копченная, лосось копченный и малосоленый, лососевая икра, подаются со сливочным маслом
200/30 гр. 1500 Р
Карпаччо из оленины
Подается с сыром пармезан
150 гр. 550 Р
Мясные деликатесы
Ростбиф, копченая грудка индейки, копченый говяжий язык, копченая свиная шея, подаются с дижонской горчицей и сливочным хреном
250/40/40 гр. 1500 Р
Ростбиф
Запеченная в печи мраморная говядина, подается с рукколой и соусом Виттелло тоннато
100/50 гр. 850 Р
Салаты
Салат «Греческий»
Классический салат с добавлением грецкого ореха и соуса Песто
280 гр. 350 Р
Овощной с гранатом
Салат со свежими овощами, с зернами граната и золотистыми крутонами с капелькой лимонного сока и оливкового масла прямого отжима
250 гр. 300 Р
Цезарь с креветками
Тигровые креветки, приготовленные в печи Хоспер, с хрустящими крутонами, листьями Романо, Пармезаном и идеальным соусом «Цезарь»
320 гр. 750 Р
Салат из томатов с домашним сыром сулугуни 260 гр. 300 Р
Теплый салат из обжаренных морепродуктов
Мясо мидий, кальмары, осьминог бланшируются в устричном соусе, подается с томатами черри, миксом салатов и листьями рукколы
220 гр. 750 Р
Цезарь с индейкой
Филе индейки, приготовленное в печи Хоспер, с хрустящими крутонами, листьями Романо, Пармезаном и идеальным соусом «Цезарь»
270 гр. 500 Р
Цезарь с лососем
Стейк из лосося, приготовленный на огне, листья романо, ломтики сыра пармезан в идеальном соусе «Цезарь»
270 гр. 650 Р
Тайский салат с говядиной 250 гр. 700 Р
Тайский салат с морепродуктами 300 гр. 750 Р
Салаты от Шефа
Салат Grill'Age
Ломтики мраморной говядины и фермерской индейки, дольки баклажана, цукини и золотистого картофеля в соусе из граната подаются с сыром Дор Блю и кедровыми орешками
300 гр. 850 Р
Индейка тандури масала
Грудка домашней индейки, обжаренная в фирменном соусе, подается на подушке салатных листьев
220 гр. 450 Р
Мраморная говядина с орехами кешью
Обжаренная с красным луком, шампиньонами и свежими овощами
200 гр. 400 Р
Утка с печеным на огне яблоком
В сочетании с миксом салатных листьев в горчично-медовой заправке
210 гр. 400 Р
Нисуаз с розовым тунцом
Тунец, обжаренный на огне, артишоки, микс салатных листьев, картофель и свежие овощи в медово-пряной заправке подаются с перепелиным яйцом
300 гр. 750 Р
Малосольная семга со свежей грушей
В соусе из апельсинов, подается с дольками грейпфрута на подушке из салатных листьев
250 гр. 500 Р
Руккола классико
Листья салата Руккола и томаты черри в оливковом масле холодного отжима подаются с пластинами сыра Пармезан
120 гр. 450 Р
Оливье
Нежное копченое филе утки с классическим салатом «Оливье» в сочетании с хрустящими ржаными хлебцами
280 гр. 400 Р
Салат из телячьего языка
Сытный салат из обжаренных шампиньонов и ломтиков язычка в остром соусе провансаль с молодыми каперсами и крутонами
200 гр. 450 Р
Горячие закуски
Хрустящий сыр
Мусс из нежного сыра обжаренный в хрустящих пшеничных хлопьях подается с ягодным соусом
150/60 гр. 350 Р
Черноморская барабуля 100 гр. 350 Р
Мидии черноморские
Тушеные по Вашему вкусу в сливках или белом вине
500 гр. 950 Р
Кольца кальмаров
Подаются с соусом Тартар
150/50 гр. 450 Р
Овощные оладьи
Оладьи из кабачков, молодой моркови и белого лука подается с ореховым соусом
150/50 гр. 250 Р
Бургеры

Единственное, что объединяет все рецепты - это наличие сыра Чеддер, а также свежих овощей, соуса и картофеля фри, искренняя любовь нашего шефа ко вкусной еде и пламя живого огня.

Бургер Grill'Age 550/150/50 гр. 700 Р
Мужской бургер
Котлета из мяса молодого барашка с острым испанским соусом
300/100/50 гр. 500 Р
Дикий бургер
Котлета из мяса дикого оленя
300/100/50 гр. 650 Р
Настоящий домашний бургер
Котлета из мяса домашней курочки
300/100/50 гр. 450 Р
Чизбургер
Котлета из мраморной говядины
300/100/50 гр. 500 Р
Супы
Суп из адыгейского цыпленка
С домашней лапшой и перепелиным яйцом
300 гр. 250 Р
Солянка сборная мясная
Свиная шейка и грудинка говяжья, телячий язычок из собственной коптильни, пармская ветчина, испанские маслины и плоды каперсов в густом бульоне подаются с домашней сметаной
300/30 гр. 300 Р
Борщ классический
Томится на говяжьей грудинке, подается с сальцем, долькой чеснока и домашней сметаной
300/50 гр. 300 Р
Уха царская с дымком
Наваристый рыбный суп из осетрины и лосося подается с домашней настойкой из хрена
300/50 гр. 550 Р
Луковый суп
Колечки белого и красного лука, ломтики домашней чиабатты, приправленные мускатным орехом и сыром Пармезан, томятся со сливочным маслом в печи с живым огнем
300 гр. 300 Р
Кремовый суп из белых грибов
Воздушный сливочный суп из белых грибов и шампиньонов
250 гр. 450 Р
Суп Grill'Age
Густой и ароматный суп из ржаного мякиша и говяжьего навара томится в печи с мраморной говядиной, белой фасолью и овощами. Подается в домашнем печеном хлебе
350 гр. 450 Р
Том Ям
Лосось и подкопченая индейка, лангустины и грибы Шиитаке, шампиньоны в бульоне из кокосового молока с пикантной пастой Том Ям
300 гр. 550 Р
Пицца DelMar

Самое популярное блюдо в мире. Готовим по традиционным рецептам. Только из итальянской муки.

Пицца Маргарита
Томаты и сыр Моцарелла
500 гр. 500 Р
Пицца Пепперони
Перечная салями, сыр Моцарелла
500 гр. 500 Р
Пицца Вегета
Болгарский перец, шампиньоны, томаты и цукини
500 гр. 500 Р
Пицца Поло
Куриное филе, копченая грудка цыпленка, маслины и томаты
500 гр. 500 Р
Пицца Мозаико
Бекон, куриное филе, сыр Дор блю, микс грибов, томаты и болгарский перец
500 гр. 600 Р
Пицца Фреска
Ветчина, Пеперони, шампиньоны и маслины
500 гр. 500 Р
Пицца Дьябло
Копченая свинина, копченая говядина, Пеперони, вяленые томаты и острый перец
500 гр. 500 Р
Пицца Бондиоло
Копченая свинина, говяжий язык, Пепперони, ветчина
500 гр. 500 Р
Пицца Четыре сыра
Моцарелла, Гауда, Дор Блю и Пармезан на томатном соусе
500 гр. 500 Р
Пицца Мадесто
Бекон, шампиньоны и картофель на соусе Тартар
500 гр. 500 Р
Пицца Маре
Осьминоги, тигровые креветки и мясо мидий, спелые томаты на соусе Песто
500 гр. 1500 Р
Пицца Песка Бланко
Малосольная семга и вяленые томаты на соусе Тартар
500 гр. 850 Р
Пицца Grill'Age
Оленина, обжаренная на огне, руккола и греческие оливки на лепешке из черного теста с испанским соусом из зрелых томатов
500 гр. 750 Р
Пицца Фунги
Белые грибы и шампиньоны на белом соусе Тартар
500 гр. 600 Р
Хлебная корзинка
На Ваш выбор: пшеничная, ржаная или ассорти
80 гр. 70 Р
Фокачча ассорти
На Ваш выбор: с сыром, итальянскими травами или чесночным соусом
160 гр. 100 Р
Паста и ризотто

Классические рецепты средиземноморья.

Ризотто с грибами
Рис арборио с белыми грибами в сливках
300 гр. 450 Р
Ризотто с морепродуктами
Рис Арборио с тигровыми креветками и черноморскими мидиями томится в белом вине с базиликом
300 гр. 750 Р
Черные Равиоли с олениной
Подается с грибным соусом
250 гр. 550 Р
Лазанья Болоньезе 290/30 гр. 450 Р
Спагетти Карбонара от Шефа
Паста с беконом в сливочном соусе подается с яйцом Пашот и кедровыми орехами
330/30 гр. 450 Р
Фетуччине с пармской ветчиной
Паста в сливочном соусе с шампиньонами и тонко нарезанной «Прошутто Крудо»
290/30 гр. 500 Р
Фузилли с лососем
Шампиньонами и брокколи в сливочном соусе
290/30 гр. 550 Р
Вторые блюда
Утка с яблочным пюре
Ломтики фермерской утиной грудки, обжаренные на сливочном масле, подаются на фруктовом пюре с тимьяном и дольками абхазских мандаринов
280 гр. 500 Р
Бифштекс рубленный
Рубленная мраморная говядина со сливочным маслом, подается с яйцом глазуньей и соусом из белых грибов
250 гр. 950 Р
Бефстроганов
Брусочки мраморной говядины, томленые в сметане с белыми грибами, подаются с маринованным огурчиком на пюре из картофеля
150/150/60 гр. 650 Р
Медальоны из говядины
Приготовленные на открытом огне в печи, мраморная вырезка и свежие овощи подаются с густым соусом «Деми Гляс»
250 гр. 750 Р
Блюда WOK

Азиатская техника приготовления лапши с добавлением имбиря и чили перца.
На ваш выбор: Соба - гречневая лапша, Удон - пшеничная лапша.

Лапша с индейкой 350 гр. 450 Р
Лапша с говядиной 350 гр. 550 Р
Хоспер

Наши печи — сердце кухни! Неповторимый, особый вкус блюда из печи Хоспер, сочность и аппетитный вид, полностью сбереженный минерально-витаминный состав, румяная корочка, равномерная прожарка и все это с характерным ароматом «дымка».

Прайм стейки из мраморного мяса

200 дней зернового откорма
Классические стейки приправлены оливковым маслом, тимьяном, соусом Ворчестер, цветочной солью, смесью пяти перцев.

Женский стейк
Стейк из шейной части бычка подается с овощным паштетом и кунжутной пастой
100/85 гр. 550 Р
Рибай стейк
Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный (говядина наивысшей степени мраморности)
100 гр. 950 Р
Нью-Йорк стейк
Говяжий стейк из поясничной части (говядина наивысшей степени мраморности)
100 гр. 850 Р
Филе миньон
Для этого стейка используется только центральная часть говяжьей вырезки – самое нежное и постное мясо (говядина Блэк-Ангус наивысшей степени мраморности)
100 гр. 800 Р
Т-бон стейк
Два классических вкуса в одном стейке: насыщенность стриплойна и нежность центральной части вырезки
100 гр. 1100 Р
Стейк мясника
Скерт-стейк или тонкая часть диафрагмы
100 гр. 800 Р
Шатобриан
Оригинальный стейк из головной части вырезки (говядина Блэк Ангус наивысшей степени мраморности)
100 гр. 750 Р
Мясное ассорти
Каре барашка, рибай стейк, индейка, говяжий язычок, свиная шейка и куриные крылышки, подаются с овощами гриль и картофелем
1150 гр. 5000 Р
Свиная шея
Маринованная в соке из апельсинов, с добавлением соевого соуса, чеснока, оливкового масла и специй от шефа
100 гр. 350 Р
Свиные ребрышки
Маринованные в оливковом масле дижонской горчице и соусе барбекю
100 гр. 300 Р
Язык говяжий
Приправлен розмарином, цветочной солью и оливковым маслом
100 гр. 500 Р
Каре барашка
В маринаде из белого лука, специй, с добавлением чеснока, зелени и оливкового масла
100 гр. 550 Р
Птица
Куриные крылья
В маринаде из оливкового масла, паприки и сушенной аджики
100 гр. 250 Р
Грудка индейки
В маринаде из сока грейпфрута, оливкового масла и цветочной соли
100 гр. 250 Р
Утиная грудка
Приправлена цветочной солью, оливковым маслом и смесью из пяти перцев
100 гр. 300 Р
Цыпленок фермерский
В маринаде из оливкового масла, паприки и сушенной аджики
100 гр. 350 Р
Рыба и морепродукты

Приправлены ароматной апельсиновой солью и белым перцем.

Рыбное ассорти
Розовый тунец, осетрина, лосось, тигровые креветки, кальмары и щупальца осьминога подается со спаржей
1150 гр. 7000 Р
Дорада средиземноморская 100 гр. 450 Р
Сибас средиземноморский 100 гр. 450 Р
Форель адлерская 100 гр. 350 Р
Креветки тигровые 100 гр. 650 Р
Тушка кальмара 100 гр. 400 Р
Стейк из дальневосточной осетрины 100 гр. 1200 Р
Стейк из атлантического лосося 100 гр. 850 Р
Стейк из черноморской камбалы 100 гр. 900 Р
Щупальца средиземноморского осьминога 100 гр. 1700 Р
Стейк из розового тунца 100 гр. 800 Р
Овощи
Спаржа 100 гр. 250 Р
Шампиньоны 100 гр. 200 Р
Перец 100 гр. 200 Р
Цуккини 100 гр. 200 Р
Томаты 100 гр. 200 Р
Баклажаны 100 гр. 200 Р
Копчения

Собственная немецкая коптильня. Сохраняется натуральный вкус продукта-для копчения используется только цветочная соль и ароматный дым ольховых опилок.

Форель адлерская 100 гр. 350 Р
Крылышки куриные 100 гр. 250 Р
Цыпленок фермерский 100 гр. 350 Р
Язык говяжий 100 гр. 500 Р
Свиная шейка фермерская 100 гр. 350 Р
Дорада средиземноморская 100 гр. 450 Р
Сибас средиземноморский 100 гр. 450 Р
Стейк из атлантического лосося 100 гр. 850 Р
Стейк из дальневосточной осетрины 100 гр. 1000 Р
Креветки тигровые 100 гр. 650 Р
Гарниры
Картофельные дольки с розмарином 200 гр. 250 Р
Картофельное пюре в слоенном мешочке 200 гр. 200 Р
Рис Басмати 150 гр. 200 Р
Аджапсандал 200 гр. 250 Р
Брокколи в соусе Дор Блю 200 гр. 250 Р
Картофель Фри 150 гр. 200 Р
Соусы

Мы не используем полуфабрикаты. Все соусы готовятся из свежих продуктов.

Grill'Age
Фирменный соус на основе пряного виски
50 гр. 100 Р
Красный острый 50 гр. 70 Р
Барбекю 50 гр. 70 Р
Тартар с корнишонами 50 гр. 70 Р
Цахтон 50 гр. 70 Р
Сливочный с лесными грибами 50 гр. 70 Р
Спайси 50 гр. 70 Р
Гранатовый 50 гр. 70 Р
Аджика 50 гр. 100 Р
Десерты

Сладкие шедевры от наших кондитеров. Только настоящие продукты - никаких полуфабрикатов.

Домашний Наполеон 150 гр. 300 Р
Торт Три шоколада 170/45 гр. 300 Р
Штрудель венский
Из яблок или вишни. Подается с шариком домашнего мороженого по Вашему вкусу
130/50 гр. 300 Р
Фрагольо
Мильфей со сливочным кремом и клубникой
230 гр. 500 Р
Панакота
Нежный кофейный мусс с ежевикой
100/30 гр. 250 Р
Кокосовая Дольчеза
Мякоть кокоса, свежая клубника, банан, апельсин и ананас подается в кокосе с домашним мороженым
230 гр. 350 Р
Конфеты Grill'Age
Конфеты собственного приготовления в глазури из темного шоколада с начинкой из орехов и цветочного меда
2 шт. 300 Р
Малиновый Тирамису 200 гр. 500 Р
Торт морковный 220 гр. 250 Р
Шоколадный Флан
Подается с шариком домашнего мороженого по Вашему вкусу
100/50 гр. 350 Р
Чизкейк 140 гр. 350 Р
Мороженое

Любимый десерт детей и взрослых, наши повара готовят из молока, сливок и свежих фруктов.

Ваниль 50 гр. 150 Р
Грецкий орех 50 гр. 150 Р
Малина 50 гр. 150 Р
Манго 50 гр. 150 Р
Смородина 50 гр. 150 Р
Шоколад 50 гр. 150 Р
Фрукты
Клубника 50 гр. 500 Р
Малина 50 гр. 500 Р
Голубика 50 гр. 500 Р
Апельсин 100 гр. 100 Р
Грейпфрут 100 гр. 100 Р
Яблоко 100 гр. 100 Р
Виноград 100 гр. 100 Р
Груша 100 гр. 100 Р
Банан 100 гр. 100 Р
Ананас 100 гр. 150 Р
Фреши
Апельсиновый 250 мл. 300 Р
Морковный 250 мл. 300 Р
Ананасовый 250 мл. 800 Р
Сельдереевый 250 мл. 600 Р
Грейпфрутовый 250 мл. 400 Р
Яблоко зеленое 250 мл. 300 Р
Молочные коктейли

Из домашнего мороженого.

Ваниль 250 мл. 200 Р
Малина 250 мл. 200 Р
Манго 250 мл. 200 Р
Шоколад 250 мл. 200 Р
Напитки фирменные
Морс
Облепиха/брусника/черная смородина
250 мл. 100 Р
Ягодный лимонад 250 мл. 150 Р
Тропический лимонад 250 мл. 150 Р
Домашний лимонад 250 мл. 200 Р
Напитки
Арджи 500 мл. 200 Р
Сок в ассортименте 200 мл. 100 Р
Перрье 330 мл. 300 Р
Аква Панна 250/750 мл. 300/500 Р
Сан Пелегрино 250/750 мл. 300/500 Р
Burn 330 мл. 300 Р
Бон Аква в ассортименте 330 мл. 200 Р
Кока-кола стекло 250 мл. 200 Р
Спрайт стекло 250 мл. 200 Р
Фанта стекло 250 мл. 200 Р
Швепс 250 мл. 200 Р
Чай
Ассам 400 мл. 250 Р
Сенча 400 мл. 250 Р
Эрл Грей Рояль 400 мл. 250 Р
Китайский Жасмин 400 мл. 250 Р
Горные травы 400 мл. 250 Р
Молочный улун 400 мл. 250 Р
Пуэр
Китайский листовой черный или зеленый
400 мл. 300 Р
Чай Grill'Age
Краснополянский
Травяной сбор с вершины Красной поляны заварен с цветочным медом
400 мл. 300 Р
Облепиха с грейпфрутом
Цейлонский крупнолистовой чай, заварен с облепихой, медом и грейпфрутом
400 мл. 300 Р
Брусничный манго
Крупно листовой цейлонский чай, заварен с брусникой и пюре манго
400 мл. 300 Р
К чаю
Молоко / сливки / цветочный мед 30 мл. 50 Р
Лимон / лайм 30 гр. 50 Р
Мята / Чабрец 5 гр. 50 Р
Кофе
Эспрессо
Крепкий кофе
30 мл. 100 Р
Американо
Легкий кофе с большим количеством воды
120 мл. 100 Р
Доппио
Крепкий кофе среднего объема
60 мл. 160 Р
Макиато
Эспрессо со вспененным молоком
70 мл. 150 Р
Капучино
Кофе со вспененным молоком и корицей
150 мл. 150 Р
Капучино карамель
С сиропом на ваш выбор
150 мл. 200 Р
Двойной капучино 300 мл. 250 Р
Латте
Кофе с большим количеством молока
200 мл. 150 Р
Латте Ваниль
С сиропом на ваш выбор
200 мл. 200 Р
РАФ кофе
Смесь эспрессо, 11%-ых сливок и домашнего ванильного сиропа
200 мл. 250 Р
Горячий шоколад 150 мл. 250 Р
Какао с молоком 200 мл. 150 Р
Пиво в розлив
Хугарден (Бельгия)
Это уникальное светлое нефильтрованное пиво с характерным дымчатым видом. Варится по традиционному рецепту несолодованной пшеницей, дрожжами Хугарден, специальными добавками кориандра и цедры апельсинов, что придает ему особенный вкус.
300/500 мл. 400/500 Р
Леффе темное (Бельгия)
Темное пиво классика супер премиум с неповторимым насыщенным вкусом. Это сорт производится из прожаренного солода с добавлением кукурузы, что придает ему глубокий и светящийся коричневый цвет.
300/500 мл. 400/500 Р
Шпатен (Германия)
Мюнхенский лагер прозрачно-золотистого цвета. Прекрасно сочетает в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Особую прелесть этому сорту пива придает тончайший цветочный аромат.
300/500 мл. 400/500 Р
Бутылочное пиво
Корона экстра 330 мл. 400 Р
Бекс б/а 330 мл. 400 Р
Коктейли
Май Тай
Ром светлый и тёмный, Куантро, сироп миндаль, сок лайма
200 мл. 700 Р
Кловер Клаб
Джин, малиное пюре, сок лайма
100 мл. 450 Р
Пина Колада
Ром, сироп кокос, ананасовый сок, ананас
250 мл. 600 Р
Лонг Айленд Айс Ти
Водка, джин, текила, ром, куантро, лимон, кола
350 мл. 600 Р
Апероль Спритц
Просекко, апероль, апельсин
200 мл. 500 Р
Негрони
Джин, красный вермут, кампари
100 мл. 450 Р
Олд федшен
Бурбон, сахар тростниковый, Ангостура биттер
100 мл. 350 Р
Космополитен
Водка, куантро, лимонный сок, сахарный сироп, морс
150 мл. 400 Р
Дайкири
Ром, сок лайма, сахарный сироп
100 мл. 400 Р
Кайпиринья
Кашаса, лайм, сахарный сироп
250 мл. 400 Р
Маргарита
Текила, Куантро, сок лайма
100 мл. 500 Р
Клубничная Маргарита
Текила, пюре клубника, Куантро, сок лайма
100 мл. 550 Р
Джин Физ
Джин, сахарный сироп, сок лимона, содовая
250 мл. 400 Р
Мохито
Ром светлый, лайм, мята, сахар тростниковый, содовая
300 мл. 450 Р
Линчбург Лимонад
Бурбон, Куантро, лайм, лимон, спрайт
300 мл. 550 Р
Пряный Джин
Джин, имбирь, сироп, огурец свежий, сок лимона
250 мл. 400 Р
Виски Сауэр
Бурбон, лимонный сок, сахарный сироп, Ангостура биттер
100 мл. 350 Р
Б-52
Калуа, бэйлис, куантро
60 мл. 500 Р

Вина по бокалам / Wine by glass

Игристые вина / Sparkling wine
Италия / Italy
La Gioiosa Rosea Brut / Veneto 125 мл. 550 Р
Prosecco - Ferrina / Veneto 125 мл. 400 Р
Lambrusco dell'Emilia Bianco - Poderi Alti / Emilia-Romagna 125 мл. 400 Р
Белые вина / Red wine
Италия / Italy
2015 Pinot Grigio 'Fioris' - Tramin / Alto-Adidge 150 мл. 400 Р
Португалия / Portugal
2016 Vinho Verde "Gazela" / Minho 150 мл. 500 Р
Испания / Spain
2016 Verdejo "4R" - Cuatro Rayas / Rueda 150 мл. 450 Р
Новая Зеландия / New Zeland
2017 Sauvignon Blanc - Mud House / Marlborough 150 мл. 550 Р
Красные вина / Red wine
Италия / Italy
2016 Chianti - Conti Serristori / Toscana 150 мл. 550 Р
2015 Apassimento Segreto Rosso - Contri Spumanti / Puglia, Italyр 150 мл. 600 Р
Австралия / Australia
2016 Shiraz "Nottage Hil"- Hardys / South-Eastern Australia 150 мл. 700 Р
Испания / Spain
2014 Cune Crianza / Rioja 150 мл. 650 Р
Розовые вина / Rose wine
2016 Фламинго Розе - Ликурия / Крымск, Россия 150 мл. 500 Р
Шампань / Champagne
Lanson "Black Label" Brut 750 мл. 15000 Р
Lanson "Rose Label" Brut Rose 750 мл. 17000 Р
Tribaut Blanc de Chardonnay 750 мл. 11000 Р
Mumm Brut 750 мл. 10000 Р
Mumm Rose 750 мл. 12500 Р
Lanson "White Label" 750 мл. 15000 Р
Louis Roederer Brut Premier 750 мл. 18000 Р
Louis Roederer Brut Rose 750 мл. 24000 Р
Игристые вина / Sparkling Wine
Россия / Russia
2015 Extra Brut - Chateau Tamagne 750 мл. 2500 Р
Брют #4 KD - Константин Дзитоев / Долина Терека 750 мл. 4000 Р
Mumm Rose / Мумм Розе 750 мл. 6500 Р
Италия / Italy
Lambrusco dell'Emilia Bianco - Poderi Alti / Emilia-Romagna 750 мл. 2500 Р
Prosecco - Ferrina / Veneto 750 мл. 2500 Р
La Gioiosa Rosea Brut / Veneto 750 мл. 3000 Р
Prosecco "Giall'oro" Valdobbiadene Superiore - Ruggeri / Veneto 750 мл. 6500 Р
Другие страны / Other
Cuvee de l’Ecusson Brut - Bernard-Massard / Luxembourg 750 мл. 5000 Р
Cava "Castell Llord" / Spain 750 мл. 3000 Р
Белые вина / White wine
2016 Chablis "Sainte Claire" - Jean-Marc Brocard / Bourgogne 375 мл. 5000 Р
2009 La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey / Sauternes 375 мл. 4500 Р
Красные вина / Red wine
2015 Chateau Beaumont - Haut-Medoc / Bordeaux 375 мл. 4000 Р
2014 Chianti Classico - IL Molino di Grace / Toscana 375 мл. 4500 Р
Белые вина / White wine
Россия / Russia
2016 Pinot Blanc 'Премиум' - Юбилейная / Тамань 750 мл. 2500 Р
2014 Рислинг - Имение Сикоры / Семигорье 750 мл. 3500 Р
2015 Ркацители Гранд Резерв KD - Константин Дзитоев / Долина Терека 750 мл. 3500 Р
2016 Лефкадия - Совиньон Блан / Крымск 750 мл. 3500 Р
Красные вина / Red wine
Россия / Russia
2016 Достойный 'Премиум' - Юбилейная / Тамань 750 мл. 2500 Р
2015 Pinot Noir - Alma Valley / Альминская Долина 750 мл. 3000 Р
2017 Каберне Совиньон - Имение Сикоры / Семигорье 750 мл. 3500 Р
2014 Мерло Резерв KD - Константин Дзитоев / Долина Терека 750 мл. 6000 Р
2014 Красностоп Золотовский 'Выдержанный в дубе' - Ведерников / Дон 750 мл. 10000 Р
Грузия / Georgia
Rkatsiteli Qvevri - Askaneli Brothers / Kakheti 750 мл. 2500 Р
Tsinandali - Marani / Kakheti 750 мл. 2500 Р
2016 Kindzmarauli - Askaneli Brothers / Kakheti 750 мл. 3000 Р
Mukuzani - Marani / Kakheti 750 мл. 3000 Р
Белые вина / White wine
Освежающие и бодрящие
Франция / France
2015 Muscadet Sevre et Maine - Domaine de la Chauviniere / Loire 750 мл. 2500 Р
2016 Sauvignon Blanc - Tariquet / Cotes de Gascogne 750 мл. 3000 Р
2014 Chablis "La Pierrelee" - La Chablisienne / Bourgougne 750 мл. 5000 Р
2016 Sancerre Blanc - Crochet Jean-Marc / Loire 750 мл. 6000 Р
Италия / Italy
2016 Soave Classico - Gerardo Cesari / Veneto 750 мл. 3500 Р
2016 Pinot Grigio - Corte Giara / Veneto 750 мл. 3000 Р
2017 Gavi - La Scolca / Piedmont 750 мл. 7500 Р
2016 Vernaccia di San Gimignano - Conti Serristori 750 мл. 2500 Р
Новая Зеландия / New Zeland
2016 Sauvignon Blanc 'Insight' - Vinultra / Marlborough 750 мл. 4500 Р
Австрия / Austria
2016 Gruner Veltliner "Terassen" - Markus Huber / Traisental 750 мл. 3500 Р
Южная Африка / South Africa
2017 Chenin Blanc Reserve - Kumala / Western Cape 750 мл. 2500 Р
Яркие и ароматные
Франция / France
2016 Gewurztraminer Signature - Rene Mure / Alsace 750 мл. 5000 Р
Испания / Spain
2016 Riesling "Waltraud" Torres / Penedes 750 мл. 3000 Р
2016 Albarino"Atlantis" / Rias Baixas 750 мл. 3500 Р
Италия / Italy
2014 Moscato d'Asti - Prunotto / Piedmont 750 мл. 3500 Р
2016 Lugana 'Le Fornaci' - Tommasi 750 мл. 6000 Р
2016 Catarratto - Spadafora / Sicilia 750 мл. 5000 Р
2016 Vermentino "Meri" / Sardegna 750 мл. 3500 Р
Германия / Germany
2016 Riesling "Dr. L" - Dr Loosen Qualitatswein / Mosel 750 мл. 3000 Р
Чили / Chile
2014 Chardonnay "Tributo" - Vina Caliterra / Casablanca Valley 750 мл. 6000 Р
Сложные и полнотелые
Франция / France
2015 Meursault - Domaine Bitouzet-Prieur / Bourgogne 750 мл. 16000 Р
2014 Chablis 1-er Cru "Fourchaume" - La Chablisienne / Bourgogne 750 мл. 9000 Р
Италия / Italy
2016 Chardonnay "Bramito" - Cervaro della Sala / Umbria 750 мл. 5000 Р
Розовые вина / Rose wine
Чили / Chile
2016 Cabernet Sauvignon Rose "Santa Digna" - Torres / Central Valley 750 мл. 2500 Р
Италия / Italy
2016 Pinot Grigio "Blush" - Cielo / Veneto 750 мл. 2500 Р
Россия / Russia
2016 Фламинго Розе - Ликурия / Крымск 750 мл. 2500 Р
Франция / France
2015 Whispering Angel - Chateau d'Esclan / Provence 750 мл. 10000 Р
Красные вина / Red wine
Легкие и молодые
Италия / Italy
2013 Frappato 'Y' - Baglio di Pianetto / Sicilia 750 мл. 3500 Р
Новая Зеландия / New Zeland
2015 Pinot Noir "Insight" Single Vineyard - Vinultra / Marlborough 750 мл. 7000 Р
Франция / France
2014 Bourgogne "Couvent des Jacobins" Rouge - Louis Jadot / Bourgogne 750 мл. 4500 Р
2015 Chiroubles "Les Muriers" - Mommessin / Beaujolais 750 мл. 4500 Р
Сочные и яркие
Франция / France
2015 Mouton Cadet Reserve - Medoc / Bordeaux 750 мл. 7500 Р
Испания / Spain
2016 Matsu "El Picaro" / Toro 750 мл. 3000 Р
Campo Viejo Reserva 750 мл. 3500 Р
2015 "Hito" - Cepa 21 / Ribera del Duero 750 мл. 7000 Р
2011 Vivanco Reserva / Rioja 750 мл. 6500 Р
Италия / Italy
2015 Valpolicella Ripasso Superiore "Mara" - Gerardo Cesari / Veneto 750 мл. 4500 Р
2010 Chianti Classico Riserva - La Porta di Vertine / Toscana 750 мл. 7000 Р
2014 Chianti Classico Terre delle Falcole / Toscana 750 мл. 3500 Р
Австрия / Austria
2015 Blaufrankisch Classic - Nittnaus / Burgenland 750 мл. 4500 Р
Чили / Chile
2016 Merlot Reserva - J.Bouchon / Maule Valley 750 мл. 3000 Р
2015 Carmenere "Arboleda" / Aconcagua Valley 750 мл. 7500 Р
Южная Африка / South Africa
2015 Pinotage "La Capra" / Paarl 750 мл. 4000 Р
Богатые и мощные
Франция / France
2013 Chateau Fourcas-Borie - Listrac-Medoc / Bordeaux 750 мл. 10000 Р
2013 Chateau Haut-Bages Liberal Grand Cru Classe / Pauillac e 750 мл. 17500 Р
Италия / Italy
2014 Tignanello - Antinori / Toscana 750 мл. 27500 Р
2013 Kurni - Oasi degli Angeli / Marche 750 мл. 35000 Р
2013 Brunello di Montalcino - Col D'Orcia / Toskanaa 750 мл. 9500 Р
2014 Amarone della Valpolicella Classico Acinatico / Veneto 750 мл. 14500 Р
2012 Apollonio "Valle Cupa"/ Salento 750 мл. 5500 Р
2013 Barolo - Alessandria Gianfranco / Piemont 750 мл. 15000 Р
Франция / Spain
Campo Viejo Gran Reserva 750 мл. 6500 Р
Аргентина / Argentina
2015 Malbec "Luka" - Luca Winery / Mendoza 750 мл. 9000 Р
Южная Африка / South Africa
2015 Pinotage - Kaapzicht / Stellenbosch 750 мл. 7000 Р
Австралия / Australia
2015 Angel's Share - Two Hands / McLaren Vale 750 мл. 10000 Р

Подробнее...

Вермуты
Мартини Бьянко 50 мл. 170 Р
Мартини Россо 50 мл. 170 Р
Мартини Розато 50 мл. 170 Р
Мартини Экстра Драй 50 мл. 170 Р
Аперитивы и биттеры
Бехеровка 50 мл. 300 Р
Кампари 50 мл. 300 Р
Апероль 50 мл. 300 Р
Егермейстер 50 мл. 350 Р
Абсент 50 мл. 500 Р
Водка Россия
Онегин 50 мл. 450 Р
Белуга Нобл 50 мл. 350 Р
Водка импорт
Абсолют 50 мл. 270 Р
Абсолют Малина 50 мл. 270 Р
Абсолют Цитрон 50 мл. 270 Р
Абсолют Груша 50 мл. 270 Р
Грей Гуз 50 мл. 400 Р
Финляндия 50 мл. 280 Р
Финляндия Клюква 50 мл. 290 Р
Джин, Кашаса
Кашаса 51 50 мл. 250 Р
Бифитер 50 мл. 400 Р
Манки 47 50 мл. 1500 Р
Ром
Гавана Клуб Аньехо 3 года 50 мл. 300 Р
Гавана Клуб Аньехо 5 лет 50 мл. 500 Р
Закапа 23 года 50 мл. 1000 Р
Гавана Клуб Аньехо 7 50 мл. 750 Р
Гавана Эспесиаль 50 мл. 350 Р
Пират ХО 15 лет 50 мл. 1000 Р
Текила
Ольмека Бланко 50 мл. 350 Р
Ольмека Альтос Репосадо 50 мл. 550 Р
Ольмека Золото 50 мл. 400 Р
Виски Макаллан
Окентошен Американ Оук 50 мл. 700 Р
Макаллан 12 лет 50 мл. 1200 Р
Макаллан 15 лет 50 мл. 1700 Р
Макаллан 12 лет Дабл Каск 50 мл. 1200 Р
Макаллан 18 лет 50 мл. 2600 Р
Лафройг 10 лет 50 мл. 1000 Р
Виски Односолодовый Шотландия
Гленливет 12 лет 50 мл. 900 Р
Гленливет 15 лет 50 мл. 1200 Р
Гленливет 18 лет 50 мл. 1600 Р
Аберлауэр 12 лет 50 мл. 1000 Р
Виски Шотландия
Баллантайс Файнест 50 мл. 350 Р
Баллантайс 12 лет 50 мл. 750 Р
Чивас Ригал 12 лет 50 мл. 700 Р
Чивас Ригал 18 лет 50 мл. 1500 Р
Чивас Ригал 25 лет 50 мл. 5000 Р
Виски Ирландия
Джемесон 50 мл. 400 Р
Джемесон Блэк Баррел 50 мл. 650 Р
Джемесон Каскмейтс 50 мл. 550 Р
Виски Америка
Джек Денилс Хани 50 мл. 500 Р
Джим Бим Яблоко 50 мл. 500 Р
Джек Дэниелс 50 мл. 550 Р
Джим Бим Белый 50 мл. 450 Р
Джим Бим Рэд Стаг 50 мл. 500 Р
Джим Бим Хани 50 мл. 500 Р
Джэнтельмен Джэк 50 мл. 900 Р
Джим Бим Дабл Оак 50 мл. 600 Р
Майкерс Марк 50 мл. 750 Р
Коньяк
Мартель V.S. 50 мл. 650 Р
Мартель V.S.O.P. 50 мл. 900 Р
Мартель X.O. 50 мл. 2500 Р
Бренди
Арарат Ани 50 мл. 400 Р
Арарат Ахтамар 50 мл. 600 Р
Арарат Наири 50 мл. 1200 Р
Ликеры и настойки
Бэйлис 50 мл. 350 Р
Самбука 50 мл. 300 Р
Малибу 50 мл. 200 Р
Куантро 50 мл. 350 Р
Мидори 50 мл. 450 Р
Калуа 50 мл. 450 Р
Амаретто Дисаронно 50 мл. 550 Р
Болс в ассортименте 50 мл. 350 Р
Специальное предложение
Татаки с лососем
Лосось, дайкон, зелёный лук, васаби, соус понзу
75/10/40 гр. 550 Р
Ролл Grill'Age
Тайское манго, угорь, авокадо, сливочный сыр, соус унаги
235 гр. 750 Р
Супы
Мисо-суп
Соевая паста, шиитаке, тофу, вакаме, зелёный лук
250 гр. 200 Р
Мисо с лососем
Соевая паста, шиитаке, тофу, вакаме, зелёный лук, лосось
250 гр. 350 Р
Салаты
Салат из морских водорослей
Маринованные водоросли, помидор черри, кунжутная заправка
100/15/40 гр. 250 Р
Салат с лососем
Лосось, огурец, помидор черри, кинза, соус понзу, перец
60/75/30 гр. 500 Р
Суши
Лосось 25 гр. 120 Р
Икра лосося 25 гр. 150 Р
Лосось и икра лосося 25 гр. 150 Р
Опаленный лосось 25 гр. 120 Р
Угорь 28 гр. 180 Р
Креветка 25 гр. 150 Р
Авокадо 25 гр. 150 Р
Икра лосося 25 гр. 150 Р
Тунец 25 гр. 120 Р
Морской гребешок 25 гр. 350 Р
Королевский краб 25 гр. 400 Р
Хоккигай моллюск 22 гр. 300 Р
Икра Ментайко 25 гр. 300 Р
Сашими
Лосось 45 гр. 350 Р
Опаленный лосось 45 гр. 350 Р
Тунец 45 гр. 450 Р
Морской гребешок 40 гр. 1200 Р
Угорь 45 гр. 600 Р
Креветка 40 гр. 450 Р
Королевский краб 40 гр. 1200 Р
Хоккигай моллюск 30 гр. 1200 Р
Роллы
Огурец 105 гр. 200 Р
Авокадо 105 гр. 200 Р
Огурец и авокадо 150 гр. 250 Р
Овощной
Спаржа, авокадо, огурец, помидор, салат, кунжутная заправка
155 гр. 250 Р
Угорь и огурец 150 гр. 600 Р
Угорь и авокадо 160 гр. 600 Р
Угорь и сливочный сыр
Угорь, сливочный сыр, маринованный дайкон
215 гр. 700 Р
Краб
Мясо краба, японский майонез
160 гр. 1500 Р
Калифорния
Мясо краба, японский майонез, авокадо, огурец, икра летучей рыбы
195 гр. 1200 Р
Калифорния с креветкой
Креветка, японский майонез, авокадо, огурец, икра летучей рыбы
195 гр. 500 Р
Калифорния с лососем
Креветка, японский майонез, авокадо, огурец, икра летучей рыбы
195 гр. 500 Р
Икра лосося и сливочный сыр
Икра лосося, сливочный сыр, соевая бумага
160 гр. 400 Р
Тунец 150 гр. 400 Р
Лосось 105 гр. 300 Р
Лосось и авокадо 160 гр. 350 Р
Лосось и огурец 165 гр. 350 Р
Острый тунец
Тунец, острый соус, зелёный лук
150 гр. 450 Р
Острый лосось
Лосось, острый соус, икра лосося, зелёный лук
150 гр. 450 Р
Филадельфия
Лосось, авокадо, сливочный сыр
200 гр. 500 Р
Бонито
Лосось терияки, огурец, хлопья бонито, сливочный сыр
165 гр. 400 Р
Опаленный лосось
Лосось, огурец, сливочный сыр
210 гр. 450 Р
Запечённый лосось
Лосось, авокадо, сливочный сыр, майонез, икра летучей рыбы
210 гр. 550 Р
Запечённый угорь
Угорь, авокадо, соус яки, васаби
160 гр. 650 Р
Запечённые мидии и угорь
Мидии, угорь, острый соус, сливочный сыр, огурец, майонез, икра
215 гр. 600 Р
Запечённый лосось и угорь
Лосось, угорь, авокадо, сливочный сыр, майонез, икра, соус унаги
250 гр. 800 Р
Запечённый c угрём и крабом
Угорь, мясо краба, авокадо, майонез, икра летучей рыбы, соус унаги
180 гр. 1000 Р
Ассорти
Суши ассорти
Лосось, опалённый лосось, тунец, гребешок, моллюск, креветка, угорь
175 гр. 1500 Р
Сашими ассорти
Лосось, тунец, гребешок, моллюск, креветка
200 гр. 3500 Р
Набор роллов
Калифорния, филадельфия, угорь и авокадо
555 гр. 2500 Р
Ассорти с лососем
5 шт. суши + 1 сашими + 1 ролл с лососем
275 гр. 1200 Р
Ассорти с угрём
5 шт.суши + 1 сашими + 1 ролл согурцом
290 гр. 1400 Р
Мини бургер 200/100/50 гр. 220 Р
Суп азбука 200 гр. 120 Р
Микки Маус
На выбор: котлетки из курицы или телятины
100/120/30 гр. 180/280 Р
Картофельные смайлики 100 гр. 100 Р
Паста Пружинки 200 гр. 210 Р
Пицца конструктор 350 гр. 280 Р
Пицца Мишка Тедди 250 гр. 250 Р
Мороженое
Ваниль / шоколад / малина
50 гр. 90 Р
Молочные коктейли
Ваниль / шоколад / малина
200 мл. 120 Р
Фреш
Яблоко, апельсин
200 мл. 150 Р
Сок в ассортименте 200 мл. 70 Р
Морс в ассортименте 200 мл. 70 Р

Подробнее...