Josper

БУРГЕР С МРАМОРНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ И СЫРОМ ЧЕДДЕР

ФИЛЕ МИНЬОН В СОУСЕ ИЗ ГРИБОВ СО СЛАДКИМ ЧИЛИ
Отруб из центральной части вырезки мраморной говядины. ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-250 г.

СТЕЙК РИБАЙ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ НА ТОМАТНОЙ ОСНОВЕ
Из реберной части премиального отруба мраморной говядины. ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 250-300 г.

КАРЕ ДАГЕСТАНСКОГО БАРАШКА НА ЛЕПЕШКЕ С СОУСОМ ЙОГУРТ-ПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН
ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-250 г.

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С СОУСОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО ХРЕНА И ГОРЧИЦЫ
С розмарином, оливковым маслом и цветочной солью. ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-250 г.

Тигровые креветки
ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-250 г.

ДОРАДО
ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 250-300 г.

Радужная ФОРЕЛЬ
ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-300 г.

СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ
ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-250 г.

Филе индейки с огуречным соусом
ВЕСОВОЕ БЛЮДО: 200-250 г.