АССОРТИ СЫРОВ
АССОРТИ СЫРОВ
С вареньем из инжира и винограда, цветочным медом и грецким орехом.
175/60 г
1250 Р
Добавить
МИКС ОЛИВОК И МАСЛИН ИЗ ИСПАНИИ
МИКС ОЛИВОК И МАСЛИН ИЗ ИСПАНИИ
В фирменном маринаде Grill'age.
100 г
340 Р
Добавить
АССОРТИ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
АССОРТИ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
Прошутто, брезаола, спьяната, утиный хамон от шефа.
150 г
1150 Р
Добавить
БРУСКЕТТА С ПАШТЕТОМ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЕСАРКИ
БРУСКЕТТА С ПАШТЕТОМ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЕСАРКИ
На ломтиках подпеченного багета с мармеладом из красного лука.
160/20
420 Р
Добавить
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
На муссе из авокадо.
155 г
840 Р
Добавить
БУРРАТА
БУРРАТА
На карпаччо из розовых томатов с классическим соусом Песто.
220 г
780 Р
Добавить
ТАРТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
ТАРТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
С тонкими слайсами ржаного багета, каперсами, маринованным огурцом и перепелиным яйцом.
145 г
620 Р
Добавить
Ростбиф
Ростбиф
Из мраморной говядины приготовленный при низких температурах с добавлением розмарина, тимьяна и соуса ворчестер.
100 г
620 Р
Добавить
БАКЛАЖАНЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
БАКЛАЖАНЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Теплый салат из местных обжаренных баклажанов в заправке из соуса Чили с сыром моцарелла.
190 г
450 Р
Добавить
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ГРИЛЬ
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ГРИЛЬ
В фирменном маринаде Grill'Age с соусом BBQ. ВЕСОВОЕ БЛЮДО.
100 г
410 Р
Добавить
ХРУСТЯЩИЙ СЫР
ХРУСТЯЩИЙ СЫР
Мусс из сыра, обжаренный в хрустящих пшеничных хлопьях, с корицей и соусом из брусники.
150 г
440 Р
Добавить